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Piccolo Gioiello
Grilles de cuisson
Chaleur indirecte
Ventilation

Piccolo gioiello, le plus petit de la gamme de fours de cuisson indirecte, très simple à utiliser avec deux niveaux de cuisson de 45×50 cm et sans ventilation, se caractérise par un design essentiel qui en fait également un choix idéal pour les petits espaces.

Piccolo Gioiello RedRouge

Caractéristiques de Piccolo Gioiello:

2 Grilles en inox

Chambre de cuisson amovible en inox 430 avec 2 parois latérales entièrement amovibles.

Grilles coulissantes anti-renversement.

Résistance aux intempéries

Le four est fabriqué avec un matériau spécial capable de résister à toutes les conditions atmosphériques.

Roue thermique

Avec double plaque plus matériau réfractaire.

Grill à feu pressé

Grill à feu pressé avec des renflements et des fentes pour permettre une combustion parfaite.

Insulation

Matériau isolant en laine minérale.

Isolation en laine de roche.
Dens. 100 kg/DM3.

Éclairage halogène

Éclairage avec deux lampes halogènes qui illuminent parfaitement les aliments.

Consommation minimale

Les temps de chauffe extrêmement courts (40/50 minutes) et la faible consommation de bois (4/8 kilos) en font des produits idéaux et amusants pour tous les amateurs de cuisine, qu'ils soient experts ou débutants. Ils offrent la possibilité de cuisiner avec la même facilité un dîner romantique ou des menus pour des fêtes, pour passer avec vos amis des moments joyeux et inoubliables.

Spécifications techniques

Dimensions de la chambre de cuisson(Centimètres) 45x50
Dimensions externes Largeur/Profondeur/Hauteur (Centimètres) L62 x P62 x H192
Poids 135 kg
Options de couleur
Rouge
Grilles de cuisson 2
Options de cuisson Indirecte (chambres de cuisson et de combustion séparées)
Chambre de cuisson Inox 304, ventilation, trois grilles de cuisson, éclairage, base réfractaire pour utilisation alimentaire.
Portes de cuisson et de combustion Fonte peinte
Alimentation en chaleur Bois
Bois pour atteindre 300°C 4/5 kg
Consommation de bois par heure 1 kg
Chaleur constante du four 2.5 heures
Température après 8 heures d'extinction 100°C
CO 13% 02 min. 0,17 / max 0,32
Accessoires standard Éclairage / Cheminée en inox / Chariot avec roues / Portes en inox/ Chambre de cuisson en inox 430 de forme de dôme / Base en matériau réfractaire / 1 grille / Thermomètre.

Accessoires optionnels:

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Kit professionnel

Kit de pelles

Pelle carrée à pizza

Pelle ronde à pizza

Brosse

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Master

Options de couleur:

Rouge
Inox
Cuivre

Grandeurs disponibles:

45x60 cm / 45x80 cm / 50x80 cm / 50x100
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Smart

Options de couleur:

Toit gris anthracite
Inox

Grandeurs disponibles:

45x80 cm / 45x100 cm
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Smile

Options de couleur:

Cuivre
Toit rouge

Grandeurs disponibles:

40x50 cm
Afficher plus

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