Haute qualité, design raffiné, finitions résistantes aux intempéries et une large gamme disponible sont les caractéristiques des produits de cuisson indirecte Clementi.
Parfaits pour tous ceux qui aiment cuisiner de manière simple et authentique.
Inox
3 grilles de cuisson
Caractéristiques de Smart:
3 Grilles en inox
Chambre de cuisson amovible en inox 304 avec 2 parois latérales entièrement amovibles.
Grilles coulissantes anti-renversement.
Ventilation Smart
La ventilation "Smart" déplace l'air latéralement en maintenant une température homogène dans la zone de cuisson.
Roue thermique
Avec double plaque plus matériau réfractaire.
Grill à feu pressé
Grill à feu pressé avec des renflements et des fentes pour permettre une combustion parfaite.
Insulation
Matériau isolant en laine minérale.
Isolation en laine de roche. Dens. 100 kg/DM3.
Éclairage halogène
Éclairage avec deux lampes halogènes qui illuminent parfaitement les aliments.
Consommation minimale
Les temps de chauffe extrêmement courts (40/50 minutes) et la faible consommation de bois (4/8 kilos) en font des produits idéaux et amusants pour tous les amateurs de cuisine, qu'ils soient experts ou débutants. Ils offrent la possibilité de cuisiner avec la même facilité un dîner romantique ou des menus pour des fêtes, pour passer avec vos amis des moments joyeux et inoubliables.
Indirecte (chambres de cuisson et de combustion séparées)
Chambre de cuisson
Inox 304, ventilation, trois grilles de cuisson, éclairage, base réfractaire pour utilisation alimentaire.
Portes de cuisson et de combustion
Fonte peinte
Alimentation en chaleur
Bois
Ventilation
Smart
Bois pour atteindre 300°C
5/7 kg
Consommation de bois par heure
1 kg
Chaleur constante du four
4 heures
Température après 8 heures d'extinction
100°C
CO 13% 02
min. 0,17 / max 0,32
Accessoires standard
Ventilation / Éclairage / Cheminée en inox / Chariot avec roues / Portes en fonte / Chambre de cuisson en inox 304 et amovible / Base en matériau réfractaire / 2 grilles / 2 plaques en aluminium / Étagère avant / Étagère latérale / Thermomètre / Minuteur.