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Smile encastré
Grilles de cuisson
Chaleur indirecte
Ventilation

Le four Smile est un produit répondant à des normes qualitatives élevées, avec une attention particulière portée à la rationalisation des matériaux et des dimensions, ce qui lui confère un excellent rapport qualité-prix.

Charcoal Grey with Optional BaseGris anthracite (Base optionnel)
Copper Plated with Optional BasePlaqué cuivre(Base optionnel)

Caractéristiques de Smile encastré:

3 Grilles en inox

Chambre de cuisson amovible en inox 304 avec 2 parois latérales entièrement amovibles.

Grilles coulissantes anti-renversement.

Ventilation Smart

La ventilation "Smart" déplace l'air latéralement en maintenant une température homogène dans la zone de cuisson.

Roue thermique

Avec double plaque plus matériau réfractaire.

Grill à feu pressé

Grill à feu pressé avec des renflements et des fentes pour permettre une combustion parfaite.

Insulation

Matériau isolant en laine minérale.

Isolation en laine de roche.
Dens. 100 kg/DM3.

Éclairage halogène

Éclairage avec deux lampes halogènes qui illuminent parfaitement les aliments.

Consommation minimale

Les temps de chauffe extrêmement courts (40/50 minutes) et la faible consommation de bois (4/8 kilos) en font des produits idéaux et amusants pour tous les amateurs de cuisine, qu'ils soient experts ou débutants. Ils offrent la possibilité de cuisiner avec la même facilité un dîner romantique ou des menus pour des fêtes, pour passer avec vos amis des moments joyeux et inoubliables.

Spécifications techniques

Dimensions de la chambre de cuisson(Centimètres) 40x50
Dimensions externes Largeur/Profondeur/Hauteur (Centimètres) L62 x P65 x H86
Poids 140 kg
Options de couleur
Plaqué gris anthracite
Plaqué cuivre
Grilles de cuisson 3
Options de cuisson "Indirecte (chambres de cuisson et de combustion séparées)
Chambre de cuisson Inox 304, ventilation, trois grilles de cuisson, éclairage, base réfractaire pour utilisation alimentaire.
Portes de cuisson et de combustion Fonte peinte
Alimentation en chaleur Bois
Ventilation Smart
Bois pour atteindre 300°C 4/5 kg
Consommation de bois par heure 1 kg
Chaleur constante du four 4 heures
Température après 8 heures d'extinction 100°C
CO 13% 02 min. 0,17 / max 0,32
Accessoires standard Ventilation / Éclairage / Cheminée en inox / Chariot avec roues / Portes en fonte / Chambre de cuisson en inox 304 et amovible / Base en matériau réfractaire / 2 grilles / 2 plaques en aluminium / Étagère avant / Étagère latérale / Thermomètre / Minuteur.

Accessoires optionnels:

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Base

Support

Kit professionnel

Kit de pelles

Pelle carrée à pizza

Pelle ronde à pizza

Brosse

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Master encastré

Options de couleur:

Gris anthracite
Plaqué cuivre

Grandeurs disponibles:

45x60 cm / 45x80 cm / 50x80 cm / 50x100
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Smart encastré

Options de couleur:

Gris anthracite

Grandeurs disponibles:

45x60 cm / 45x80 cm / 45x100 cm
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