Four de comptoir en pierre
Le four à pizza à bois pour les amateurs de tradition.
Family Stone est recouvert de pierre.
Un four de comptoir. Idéal pour compléter un jardin ou une cuisine extérieure.
Finition maçonnée sable
Finition maçonnée griseLe four à pizza à bois pour les amateurs de tradition.
Family Stone est recouvert de pierre.
Un four de comptoir. Idéal pour compléter un jardin ou une cuisine extérieure.
Finition maçonnée sableFinition maçonnée griseNotre système breveté Air Plus vous permet de cuire parfaitement la pizza des deux côtés grâce à l'introduction d'air de combustion par le bas du four sur les braises, pour les maintenir vivantes et redistribuer la flamme le long du toit de la chambre de cuisson.
Fonction de cuisson multiple grâce à notre tout nouveau système multicuisson optionnel, composé d'un bras amovible avec grille et plateau pour collecter les graisses.
Grâce à l'isolation massive et à la qualité des matériaux utilisés, tels que le scamotek, nos fours peuvent conserver la chaleur plus longtemps.
Une fois qu'il atteint la température souhaitée, il est possible d'utiliser le four en laissant également la bouche de la chambre de cuisson ouverte sans subir de perte significative de chaleur.
Allumez le four, attendez que les braises se forment et à l'aide du support de bûches, déplacez-les vers le côté gauche du four.
Cuisez et en seulement 2 minutes, la pizza est prête.
Cheminée en acier inoxydable standard, étagère avant, étagère latérale et porte du four.
Atteignez 400°C en 20/25 minutes et commencez la cuisson !
| Dimensions de la chambre de cuisson(Centimètres) | 80x60 (4 Pizzas) |
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| Dimensions externes Largeur/Profondeur/Hauteur (Centimètres) | L109 x P83 x H110 | ||
| Poids | 150kg | ||
| Options de couleur | Gris Sable |
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| Source de chaleur | Bois | ||
| Temps de chauffage | Environ 20 à 25 minutes à 400°C | ||
| Consommation de bois | 4-8 Kg/heure | ||
| Chambre de cuisson | Base réfractaire à usage alimentaire et dôme en inox 430 | ||
| Options de cuisson | Cuire des pizzas, des saucisses, du poisson, des steaks, de la dinde, du poulet, ou faire cuire du pain, des gâteaux, des cookies et bien plus encore | ||
| Accessoires standard | Cheminée en acier inoxydable / Thermomètre / Étagère avant en acier inoxydable / Étagère latérale en acier inoxydable / Porte du four en acier / Base en matériau réfractaire / Chariot avec roues et étagère peinte / Support de bûches en acier à l'intérieur / Barre pour déplacer le support de bûches | ||
| Cuisson à la grille | Optionnel avec accessoire de multicuisson | ||